Pakowarka próżniowa – urządzenia do pakowania próżniowego
Pakowarka próżniowa pozwala usunąć powietrze z opakowania i szczelnie zamknąć produkt w worku. Taki proces ogranicza kontakt zawartości z powietrzem i otoczeniem, a jednocześnie pomaga zachować odpowiednie warunki podczas magazynowania, transportu oraz dalszej dystrybucji.
Pakowarka próżniowa znajduje szerokie zastosowanie w gastronomii, przemyśle spożywczym oraz innych branżach, które wymagają szczelnego zabezpieczenia produktów. Maszyna może pakować między innymi mięso, ryby, warzywa, sery, produkty sypkie, dania gotowe, a także wybrane artykuły przemysłowe i farmaceutyczne.
Poli-Prof oferuje obecnie 10 modeli pakowarek próżniowych. W kategorii znajdują się kompaktowe urządzenia stołowe ECO VAC oraz większe, mobilne modele EASY VAC. Wszystkie aktualnie dostępne urządzenia wykorzystują technologię komorową.
Jak działa pakowarka próżniowa?
Pakowarka próżniowa usuwa powietrze z komory oraz znajdującego się w niej worka. Operator umieszcza produkt w opakowaniu, układa otwartą krawędź worka na listwie i zamyka pokrywę. Pompa próżniowa rozpoczyna wtedy odsysanie powietrza.
Po uzyskaniu odpowiedniego poziomu próżni urządzenie zgrzewa worek. Następnie maszyna kończy cykl i pozwala operatorowi wyjąć gotowy produkt.
Taki sposób działania łączy odsysanie powietrza i szczelne zamknięcie opakowania w jednym procesie. Pakowarka próżniowa pozwala także dostosować czas próżni, zgrzewania i chłodzenia do rodzaju worka oraz pakowanego produktu.
Usuwanie powietrza z opakowania
Pompa odpowiada za wytworzenie podciśnienia wewnątrz komory. Im lepiej operator dopasuje parametry cyklu do produktu, tym łatwiej uzyska powtarzalny rezultat.
Pakowarka próżniowa sprawdza się dzięki temu zarówno przy regularnym pakowaniu jednego produktu, jak i przy bardziej zróżnicowanym asortymencie.
Zgrzewanie worka po wytworzeniu próżni
Po odessaniu powietrza listwa zamyka worek. Odpowiednia temperatura oraz czas kontaktu elementu zgrzewającego z materiałem pozwalają stworzyć trwałe zamknięcie.
Przykładowy model ECO VAC 300S TB wykorzystuje listwę o długości 300 mm i szerokości 8 mm. Operator może także regulować czas próżni, zgrzewania i chłodzenia oraz zapisać do 10 różnych cykli pracy.
Pakowarka próżniowa komorowa
Pakowarka próżniowa komorowa umieszcza cały worek z produktem wewnątrz zamykanej komory. Po opuszczeniu pokrywy maszyna usuwa powietrze z przestrzeni roboczej oraz opakowania, a następnie wykonuje zgrzew.
Taka konstrukcja dobrze sprawdza się w profesjonalnym pakowaniu większej liczby produktów. Oferta Poli-Prof obejmuje obecnie właśnie urządzenia komorowe – zarówno kompaktowe modele nablatowe, jak i większe maszyny mobilne.
Stołowa pakowarka próżniowa
Stołowa pakowarka próżniowa zajmuje niewiele miejsca i pozwala stworzyć kompaktowe stanowisko pakujące. Operator może ustawić urządzenie na odpowiednim blacie i korzystać z niego bez rozbudowy całej linii produkcyjnej.
Seria ECO VAC obejmuje kilka modeli stołowych, które różnią się wielkością komory, długością i liczbą listew oraz wydajnością pompy. Poli-Prof oferuje między innymi ECO VAC 300S TB, 420S TB, 400D TB oraz pionowy model 420V TB.
Mobilna pakowarka próżniowa
Mobilna pakowarka próżniowa EASY VAC wykorzystuje konstrukcję wolnostojącą wyposażoną w kółka. Operator może dzięki temu przemieszczać urządzenie pomiędzy stanowiskami i łatwiej dopasować organizację pracy do aktualnej produkcji.
Seria obejmuje między innymi modele EASY VAC 420S FT, 400D FT, 500S FT, 600S FT, 500D FT i 600D FT.
Pakowarka próżniowa do żywności
Pakowarka próżniowa znajduje szczególnie szerokie zastosowanie przy produktach spożywczych. Usunięcie powietrza i szczelne zamknięcie worka pomaga ograniczyć bezpośredni kontakt produktu z otoczeniem.
Technologia sprawdza się przy świeżych i przetworzonych produktach, dlatego korzystają z niej zakłady produkcyjne, przetwórnie, gastronomia oraz inne firmy zajmujące się przygotowaniem i dystrybucją żywności.
Pakowarka próżniowa do mięsa i ryb
Mięso i ryby wymagają odpowiednich warunków pakowania oraz przechowywania. Pakowarka próżniowa usuwa powietrze z opakowania i szczelnie zamyka produkt, co ułatwia jego dalsze magazynowanie i przygotowanie do transportu.
Modele ECO VAC oraz EASY VAC producent przewiduje między innymi do pakowania mięsa, ryb, warzyw, marynat i produktów mrożonych.
Pakowarka próżniowa do produktów sypkich
Pakowanie próżniowe można wykorzystać również przy wybranych produktach sypkich. Rozwiązanie sprawdza się między innymi przy kawie, ryżu, makaronach, kaszach oraz przyprawach.
Przy takich produktach operator powinien odpowiednio dopasować poziom próżni i sposób ułożenia worka, aby zachować prawidłowy przebieg cyklu.
Pakowarka próżniowa ze stali nierdzewnej
Profesjonalna pakowarka próżniowa powinna umożliwiać łatwe utrzymanie stanowiska w czystości. Modele ECO VAC i EASY VAC wykorzystują konstrukcję ze stali nierdzewnej, co dobrze odpowiada wymaganiom środowiska spożywczego i gastronomicznego.
Stal nierdzewna ułatwia czyszczenie powierzchni i zwiększa odporność urządzenia na warunki występujące podczas regularnej pracy.
Pakowarka próżniowa do gastronomii
W gastronomii pakowarka próżniowa może wspierać przygotowanie składników, porcjowanie oraz przechowywanie żywności. Urządzenie pomaga uporządkować proces i zamknąć produkty w powtarzalny sposób.
Kompaktowa maszyna stołowa dobrze sprawdzi się tam, gdzie przedsiębiorstwo potrzebuje funkcjonalnego stanowiska bez zajmowania dużej powierzchni.
Pakowarka próżniowa do produkcji
Przy większym wolumenie warto rozważyć wolnostojącą pakowarkę próżniową z większą komorą i wydajniejszą pompą. Mobilne modele EASY VAC umożliwiają obsługę większych produktów oraz bardziej intensywną pracę.
Przykładowy EASY VAC 600D FT wykorzystuje pompę o wydajności 45 m³/h, dwie boczne listwy o długości 600 mm oraz pozwala zapisać do 10 programów pracy.
Pakowarka próżniowa z pojedynczą lub podwójną listwą
Liczba i położenie listew zgrzewających wpływają na sposób organizacji procesu. Poli-Prof oferuje modele z pojedynczą oraz podwójną listwą.
Pakowarka próżniowa z odpowiednio dobraną komorą i układem listew pozwala dopasować stanowisko do rozmiaru worków oraz liczby produktów pakowanych podczas jednego cyklu.
Pakowarka próżniowa z pojedynczą listwą
Modele oznaczone symbolem S wykorzystują pojedynczą listwę. Takie rozwiązanie dobrze odpowiada wielu standardowym zadaniom związanym z pakowaniem próżniowym.
Operator układa krawędź worka na listwie, zamyka komorę i uruchamia odpowiedni program.
Pakowarka próżniowa z podwójną listwą
Modele oznaczone symbolem D oferują dwie listwy. Taka pakowarka próżniowa może zwiększyć elastyczność stanowiska i pozwolić lepiej wykorzystać przestrzeń komory przy odpowiednio dobranych opakowaniach.
Przykładowy EASY VAC 600D FT korzysta z dwóch bocznych listew zgrzewających.
Pakowarka próżniowa z funkcją gazu
Wybrane urządzenia pozwalają zastosować funkcję wtrysku gazu technicznego. Po odessaniu powietrza pakowarka próżniowa może wprowadzić odpowiednią ilość gazu przed wykonaniem zgrzewu.
Operator kontroluje ilość gazu za pomocą ustawień czasu wtrysku. Funkcja stanowi wyposażenie opcjonalne w wybranych modelach ECO VAC i EASY VAC.
Regulacja cyklu pakowania
Możliwość zmiany parametrów ułatwia obsługę różnych produktów. Operator może dostosować między innymi czas wytwarzania próżni, czas zgrzewania oraz czas chłodzenia.
Pakowarka próżniowa z pamięcią programów dodatkowo upraszcza przechodzenie pomiędzy często wykorzystywanymi ustawieniami.
Zapisywanie programów pracy
Wybrane modele pozwalają zapisać do 10 cykli. Operator może przygotować program dla konkretnego produktu, a później szybko wrócić do zapisanych parametrów.
Takie rozwiązanie dobrze sprawdza się w firmach, które regularnie pakują kilka grup produktów.
Jakie worki stosuje pakowarka próżniowa?
Komorowa pakowarka próżniowa współpracuje z workami przeznaczonymi do pakowania próżniowego. W ofercie Poli-Prof urządzenia komorowe tworzą osobną podkategorię opisaną jako rozwiązania do worków gładkich PAPE.
Przed wyborem materiału warto sprawdzić wymiary komory i długość listwy konkretnego modelu. Worek powinien mieścić się wewnątrz komory, a jego otwarta krawędź musi prawidłowo układać się na listwie.
Dobór wielkości worka
Rozmiar opakowania powinien odpowiadać wymiarom produktu. Zbyt mały worek utrudni prawidłowe ułożenie produktu, natomiast nadmiernie duży zwiększy zużycie materiału.
Dobierając pakowarkę próżniową, warto więc uwzględnić największe produkty oraz worki, z których firma korzysta na co dzień.
Jak wybrać pakowarkę próżniową?
Przy wyborze urządzenia należy przede wszystkim określić wymiary pakowanych produktów, wielkość stosowanych worków oraz oczekiwaną liczbę cykli.
Znaczenie mają również wielkość komory, długość listwy, wydajność pompy, sposób ustawienia maszyny oraz liczba produktów, które operator chce pakować jednocześnie.
Dobrze dobrana pakowarka próżniowa powinna odpowiadać rzeczywistemu procesowi i pozostawiać odpowiedni zakres możliwości przy zmianie asortymentu.
Wielkość komory pakowarki próżniowej
Komora musi zapewnić odpowiednią przestrzeń dla produktu i worka. Jeśli firma regularnie pakuje duże produkty, warto wybrać większy model wolnostojący.
Przy mniejszych wyrobach kompaktowa pakowarka próżniowa stołowa może zapewnić wystarczającą przestrzeń i jednocześnie zajmować mniej miejsca.
Wydajność pompy próżniowej
Pompa odpowiada za tempo usuwania powietrza. Jej wydajność warto dopasować do objętości komory oraz oczekiwanej intensywności pracy.
Większa pakowarka próżniowa przeznaczona do intensywnej produkcji może korzystać z wydajniejszej pompy niż niewielki model stołowy.
Wymiary listwy zgrzewającej
Długość listwy wpływa na maksymalny rozmiar otwarcia worka. Przed wyborem urządzenia warto sprawdzić najszersze opakowania stosowane w firmie.
Dzięki temu pakowarka próżniowa obsłuży wszystkie najważniejsze formaty bez konieczności zmiany urządzenia.
Pakowarka próżniowa w ofercie Poli-Prof
Poli-Prof oferuje pakowarki próżniowe przeznaczone do procesów o różnej skali. Aktualna oferta obejmuje kompaktowe modele ECO VAC oraz mobilne maszyny EASY VAC z różnymi wielkościami komór, pomp i listew zgrzewających.
W kategorii dostępne są urządzenia stołowe, mobilne, modele z pojedynczym i podwójnym zgrzewem oraz konstrukcja pionowa. Dzięki temu można dobrać pakowarkę próżniową do wielkości produktów, organizacji stanowiska i planowanej intensywności pracy.
Odpowiednio dobrana pakowarka próżniowa usprawnia proces pakowania, ogranicza kontakt produktu z otoczeniem i pozwala stworzyć powtarzalny sposób przygotowania towaru do przechowywania, transportu lub dalszej dystrybucji.